ฝรั่งเศสแสวงหาสถานะมรดกของยูเนสโกสำหรับบาแกตต์
เมื่อคุณนึกถึงสถานะมรดกของยูเนสโกสโตนเฮนจ์ทัชมาฮาลหรือแนวปะการังเกรตแบร์ริเออร์อาจนึกถึง คุณคงไม่นึกถึงบาแกตต์ แต่ฝรั่งเศสได้เสนอชื่อเข้าชิงขนมปังขาไก่หลักสำหรับการรวมในสหประชาชาติที่ไม่มีตัวตนทางวัฒนธรรมทะเบียนมรดก สถานะที่แยกออกจากรายการมรดกโลกของยูเนสโกมีจุดมุ่งหมายเพื่อปกป้องประเพณีความรู้และทักษะเพื่อไม่ให้สูญหายไปตามกาลเวลา